Willkommen bei gourmet 2000 Gourmet 2000 verschreibt sich dem Handel mit hochwertigen Prosciutto Schneidemaschinen, italienischen Spezialitäten wie Lebensmittel aus kleinen Manufakturen und den besten italienischen Prosciutti. Mehr über uns »

Prosciutto bei Gourmet 2000

Der Verzehr von echten italienischem Prosciutto zählt für Gourmets zu den kulinarischen Genüssen, die aus der italienischen Küche weit über die Grenzen Mitteleuropas hinausgetragen wurden.

Original BERKEL. Eine der besten und bekanntesten unter den Maschinen.

W. Adrianus van Berkel, der Erfinder der Schneidemaschine, gründete seine erste Fabrik am 12. Oktober 1898 in Rotterdam und exportierte bereits 1907 u.a. nach Russland, China, Mexiko und Kanada.

Der außergewöhnliche Erfolg beruhte auf einer revolutionären Mechanik, die bis heute unerreicht ist. Von dem van Berkel "Modell A" wurden auf Anhieb in den ersten Jahren 76 Maschinen hergestellt.
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